祝・新元号
令和

令和元年になりました！
初夏の気配もただよいはじめた熱海です。
少しづつ温かさが増してまいりましたが
皆様、いかがお過ごしでしょうか？
当店では、その日獲れた旬の食材をメインに
皆様にご満足いただける料理でお待ちし
日々努力してまいります。

また、5月のお休みが

★朝獲り地鯵のたたき★

アジのたたき670～750円にて提供しております！

★アジの焼き物★

旬の地鯵の焼き物です！近海でとれた鯵です
一人前680円～

★伊豆近海産 朝獲りアジのお造り★

アジはお造り670～750円にて提供しております！(朝獲りなので一味違います

★伊豆近海産 朝獲りアジフライ★

お刺身用の新鮮な鯵2匹を使いますので
お値段がちょっと高くなりますが、それだけ美味しい鯵フライです
1200円


◆季節の地魚朝獲りで取り揃えております


食材はその日によりますが
・五点盛り1980円
　　画像は地イサキ、初鯛、中トロ、ホタテ、アジ
・漁火2980円
画像はシマアジ、赤貝、真鯛、地アジ…
・大漁盛り3980円

★産地直送、新鮮、生牡蠣
焼いてもOK、お客様のご要望により揚げてもOKです
１ケ370円より
 

海のミルクと言われるよう、栄養もたっぷりです！

◆旬の先取り初カツオ◆
初カツオのお造り 一人前870円～

EPA DHAが含まれ健康にバッチリでおすすめです！


◆朝どりサザエ(大)のお造り＆壺焼き　870円～

お刺身も香ばしいつぼ焼きもたまりません


◆あさりの酒蒸しバター風味　680円
鍋と違い、一人で気軽に食べれますし、温まります！

低料金でボリューム＆ミネラルたっぷりで
肝機能向上に！


◆帆立のまるごとたまり醤油焼き　680円～

この香ばしさはたまらない！

◆活〆帆立のにぎり
旬ですので一味違います!

◆活〆赤貝のにぎり
一貫 350円～

もちろん赤貝のお造りも承ります


◆イカのお造り　870円
旬のイカのお造りです


★おすすめ真鯖★

★伊豆近海産金目★
30cm～40cmモノ 
市場より直接仕入れなので時価ですが
一匹姿でもできるだけお安く提供いたします
三人ぐらいで食べるには丁度よい大きさでございます。
           

    
◆朝どり金目鯛のお造り　980円～
＆金目の握り



★生ウニ＆生ウニ寿司★
１カン 500～600円
季節によって違います
寿司屋と違って多めにしちゃいます！


★こちらカキフライも大好評

オリジナルタルタルソースつき
大粒５個　980円


◆スタミナメニューです！
★箸でちぎれる、とろとろの黒豚の角煮
ポリフェノールたっぷりの赤味噌でじっくり煮込みました

870円
★旬の魚をふんだんに含んだ季節のアラ煮　★キンキ、煮付けもできますヨ

濃厚なアラの煮込みをご賞味ください 870円


★伊勢海老30cmもの一匹
あわびの400～500g大物一匹
各9,800円！!予約により承ります。



◆国産黒毛和牛霜降りステーキ200g 2470円

その他このお肉のランクで
すき焼きしゃぶしゃぶ承ります
★ホントにひと味違います、本物です★


★赤貝ときゅうりと青じその巻物

さっぱりとした巻物です 470円

★【活】アワビ、にぎりもお造りも絶品です

にぎりは一貫570円にて提供中

★朝獲りひらめ(活〆)のお造り
わさび醤油やポン酢でスッキリ
小生は塩レモンでも美味しかったです

870円

★夏トマト、完熟丸ごとサラダ、キャビア添え
今、人気急上昇
間にはオニオンフルーティーソースを挟んであります！

キャビアも添えて780円


★黒豚のソテー￥980
         


◆あぶらのノッたジャンボしまホッケ＆真サバ
 
30cm超えのシマホッケ！1200円＆真サバ980円

◆昔なつかしのくじらベーコン

980円

★季節のおまかせ五点にぎり★

マグロ　ベニアコウ　地あじ
たい　赤貝
(材料はその日によります、もちろんお刺身もお造りします)

ある日のにぎり



◆じっくり煮込んだ黒毛和牛の
牛すじ煮込み
お野菜とじっくり煮ました！！680円
◆先月の売上ナンバーワン商品◆


◆朝獲り(活)ある日の大漁盛り

時価3000～4500円(お客様のご希望により価格は異なります)

おまかせ５点にぎり
只今人気沸騰
寿司職人とのコラボ 1500～1980円


 

当たり前ですが、当店の商品は調理するまで活きてます！
一度、お試しになれば確実に魚の質が違うので解ると思います。
ぜひ一度熱海にお越しの際はお立ち寄りください。

その日のオススメは店内に掲示してあります！



◆低カロリー、高タンパク！話題のダチョウお造り　980円



◆天然霜降り馬刺し1200円～


貴重な霜降り馬刺し、ご注文ください


◆大人気！漁火盛り
2～3人前　2980円

その日によって、もちろん朝獲りなので内容は変わります

2019.5.02