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花かがり ごあいさつ

ようこそ あたみへ
祝・新元号
令和

暦では秋に突入しました
日中はまだ日差しは暑いですが、夜は涼しく鈴虫の鳴き声が耳に染み入って
秋の気配が漂う今日この頃
皆様、いかがお過ごしでしょうか?
季節の変わり目で寒暖差もあり
体調には気を付けてお過ごしくださいね。
お客様が健康で過ごせますよう
当店では、その日獲れた旬の食材をメインに提供し
お客様が当店を利用していただいて
「来てよかったぁ!」と思っていただけるよう
日々がんばります。

また、当店では一品一品その場で丁寧にお造りいたしますので
お時間がかかりお待たせいただく場合がございまして
せっかくご来店いただき席がご用意できない時も多々ございますので
ご利用いただく際はご予約をおすすめいたします。
ご予約の際にご希望のお料理等お伝えいただけましたら
ご来店後スムーズになるかと思いますので
ぜひ、ご予約をご利用くださいませ。

9月のお休みが
2019年9月
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が定休日です。
では、9月のおすすめメニューです
★9月の花かがり
特別メニュー(最新メニュー)
メニュー以外でも、当店は材料さえあれば
お客様のご要望にお応えいたします。
ただしお時間がかかりますが、できるだけ努力いたします。
例)生姜焼きが食べたい… だし巻き卵が食べたい…
刺身を焼きにして欲しい… ソテーにして欲しい…
等…

◆季節の地魚朝獲りで取り揃えております




食材はその日によりますが
・五点盛り1980円
画像は地イサキ、初鯛、中トロ、ホタテ、アジ
・漁火2980円
画像はシマアジ、赤貝、真鯛、地アジ…
・大漁盛り3980円



かんぱちの刺身

近海で獲れた旬のかんぱちをお刺身でどうぞ!
一人前670円~

◆9月も旬のカツオ◆
カツオのお造り 一人前870円~


EPA DHAが含まれ健康にバッチリでおすすめです!

秋鮭のソテー

旬の鮭を当店オリジナルソテーでどうぞ!
一人前870円~

太刀魚のムニエル

旬の太刀魚を当店オリジナルムニエルでどうぞ!
一人前870円~

旬のサンマですが
今年は良いサンマが獲れなく、痩せているのが多かったりで
良いサンマが入った時しか提供ができません
ご了承くださいませ。




刺身でも食べられる朝獲り!地アジのフライ

お刺身用の新鮮な鯵2匹を使いますので
お値段がちょっと高くなりますが、それだけ美味しい鯵フライです
1200円


朝獲り地鯵のたたき

アジのたたき670~750円にて提供しております!

アジの焼き物

旬の地鯵の焼き物です!近海でとれた鯵です
一人前680円~


伊豆近海産 朝獲りアジのお造り

アジはお造り670~750円にて提供しております!(朝獲りなので一味違います


★産地直送、新鮮、生牡蠣
焼いてもOK、お客様のご要望により揚げてもOKです
1ケ370円より




海のミルクと言われるよう、栄養もたっぷりです!

◆朝どりサザエ(大)のお造り&壺焼き 870円~

お刺身も香ばしいつぼ焼きもたまりません


◆あさりの酒蒸しバター風味 680円
鍋と違い、一人で気軽に食べれますし、温まります!


低料金でボリューム&ミネラルたっぷりで
肝機能向上に!


◆帆立のまるごとたまり醤油焼き 680円~


この香ばしさはたまらない!

◆活〆帆立のにぎり
旬ですので一味違います!


◆活〆赤貝のにぎり
一貫 350円~


もちろん赤貝のお造りも承ります


◆イカのお造り 870円
のイカのお造りです



おすすめ真鯖

伊豆近海産金目

30cm~40cmモノ
市場より直接仕入れなので時価ですが
一匹姿でもできるだけお安く提供いたします
三人ぐらいで食べるには丁度よい大きさでございます。




◆朝どり金目鯛のお造り 980円~
&金目の握り



★生ウニ&生ウニ寿司★
1カン 500~600円
季節によって違います
寿司屋と違って多めにしちゃいます!




★こちらカキフライも大好評

オリジナルタルタルソースつき
大粒5個 980円


◆スタミナメニューです!
★箸でちぎれる、とろとろの黒豚の角煮

ポリフェノールたっぷりの赤味噌でじっくり煮込みました

870円

★旬の魚をふんだんに含んだ季節のアラ煮 ★キンキ、煮付けもできますヨ

濃厚なアラの煮込みをご賞味ください 870円


★伊勢海老30cmもの一匹
あわびの400~500g大物一匹
各9,800円!!予約により承ります。




◆国産黒毛和牛霜降りステーキ200g 2470円

その他このお肉のランクで
すき焼きしゃぶしゃぶ承ります
★ホントにひと味違います、本物です★



貝ときゅうりじその巻物

さっぱりとした巻物です 470円

★【活】アワビ、にぎりもお造りも絶品です


にぎりは一貫570円にて提供中

★朝獲りひらめ(活〆)のお造り
わさび醤油やポン酢でスッキリ
小生は塩レモンでも美味しかったです


870円

★夏トマト、完熟丸ごとサラダ、キャビア添え
今、人気急上昇
間にはオニオンフルーティーソースを挟んであります!


キャビアも添えて780円


★黒豚のソテー¥980




◆あぶらのノッたジャンボしまホッケ&真サバ
 
30cm超えのシマホッケ!1200円&真サバ980円

◆昔なつかしのくじらベーコン


980円

★季節のおまかせ五点にぎり★

マグロ ベニアコウ 地あじ たい 赤貝
(材料はその日によります、もちろんお刺身もお造りします)

ある日のにぎり



◆じっくり煮込んだ黒毛和牛の
牛すじ煮込み
お野菜とじっくり煮ました!!680円
◆先月の売上ナンバーワン商品◆



◆朝獲り(活)ある日の大漁盛り

時価3000~4500円(お客様のご希望により価格は異なります)

おまかせ5点にぎり
只今人気沸騰
寿司職人とのコラボ 1500~1980円





当たり前ですが、当店の商品は調理するまで活きてます!
一度、お試しになれば確実に魚の質が違うので解ると思います。
ぜひ一度熱海にお越しの際はお立ち寄りください。

その日のオススメは店内に掲示してあります!



◆低カロリー、高タンパク!話題のダチョウお造り 980円



◆天然霜降り馬刺し1200円~


貴重な霜降り馬刺し、ご注文ください


◆大人気!漁火盛り
2~3人前 2980円


その日によって、もちろん朝獲りなので内容は変わります

2019年9月吉日店主

花かがり


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お問合せはこちらまで tel:0557-83-2951

Information

■所在地 〒413-0013
静岡県熱海市銀座町3-5

■電話番号 0557-83-2951

■営業時間 17:30~23:00
月曜定休

ある時の花かがり 何気なく入った店内は いつものように活気と顔であふれていた

花かがり

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