花かがり ごあいさつ
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数あるお店の中から 当店に興味をもっていただき こころより感謝いたします。 また皆様との出会いを心よりお待ちしております。 コロナで店内のソーシャルディスタンスを保つため 以前より入れる人数を縮小していますので なるべく予約をしていただいたうえ ご来店いただけたらと思います。 また、当店ではお刺身に出すものに対しては その日のうちに出すというポリシーがありますので なくなり次第売り切れになります 一品一品ご注文を頂いてから作っており 提供が遅れてしまったりするので 少しの間、待つことを了承してください その分、確実に一品一品、心のこもった料理を提供いたします！ |
10月のお休みが
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10月のおすすめメニューで ★10月の花かがり★ ★オススメ品特別メニュー(最新メニュー) メニュー以外でも、当店は材料さえあれば お客様のご要望にお応えいたします。 ただしお時間がかかりますが、できるだけ努力いたします。 例)生姜焼きが食べたい… だし巻き卵が食べたい… 刺身を焼きにして欲しい… ソテーにして欲しい… 等… では10月の旬のおすすめメニューです ★大将おまかせ盛り★2470円   朝獲り地ものを中心に 6～7点を大将が選んで提供いたします 写真は一例で、その日によって 種類が異なります 画像は、赤貝、地鯵、甘えび、尾長鯛 中トロ、すずき、ばちまぐろ です。 ◆じっくり煮込んだ黒毛和牛の 牛すじ煮込み お野菜とじっくり煮込みました！！680円   ◆明太チーズ＆ポテト明太マヨ 680円 春巻きに明太子とチーズを巻き フライドポテトとコンビで 有名な博多の明太子を使いマヨネーズソースを作りました  ◆赤鶏のたたき 980円  赤鶏という地鶏に注目し 衛生面も考えて表面を日で炙りました ゆずこしょう、しょうが、ポン酢等 お好みでお食べください。 ◆エイヒレのから揚げ 野菜ぞえ 680円 生のエイヒレを使って、ぷりぷりの食感です ㊙の調味料がとてもよく合います！  ★イカのとんび串 3本680円  イカの口の部分の串焼きです コリコリとプリプリの食感です 天然塩コショウでどうぞ！お酒もすすみます❗ ◆豚の角煮オリジナル ８９０円 ポリフェノールたっぷりの赤味噌、八丁味噌を使い 醤油でない味の味噌の調和のハーモニー オリジナルに仕上げました！  ◆いしだいお刺身 870円  ★朝獲りヒラメ(活〆)のお造り★ わさび醤油やポン酢ですっきり 小生は塩レモンでも美味しかったです   870円 ◆朝どりサザエ(大)のお造り＆壺焼き 870円～    お刺身も、香ばしい壺焼きもたまりません ★【活】アワビお造り、絶品です オリジナルステーキも好評です 時価になります。  ★戻りかつお★ 戻りカツオのお造り 一人前870円  ★伊豆近海産 朝獲りアジのお造り★  アジはお造り670～750円にて提供しております (朝獲りなので一味違います) ★刺し身でも食べられる朝獲り！地アジのフライ★   お刺身用の新鮮な鯵2匹を使いますので お値段がちょっと高くなりますが、それだけ美味しい 鯵フライです。1200円 ★カンパチの刺し身★  近海で獲れた旬のカンパチをどうぞ 一人前870円～ ★赤イカのお造り★870円 旬の赤イカのお作りです  ◆あさりの酒蒸しバター風味◆680円 鍋と違い、一人気軽に食べれますし、温まります  低料金でボリューム＆ミネラルたっぷりで 肝機能向上に！ ★番外編★ 突然お客様より頼まれた ！大将おまかせ定食！  その時の食材にもよりますが 写真は サーロイン、あん肝、あさり汁 金目、まぐろ、中落ち、白身、真鯛 これは2200円でお出ししましたが だいたい2000円～3000円の間で 定食を提供いたします！！ ◆団体様に大好評 ある日の季節の地魚盛り合わせ  その日の朝獲りのお魚を 極力 良心的な価格で提供いたします イシガキダイ サクラダイ 尾長鯛 ほっきがい ヒラメ 鯵 バチマグロ中トロ… 内容は季節によって変わります 4人前3980円～ お一人1000円分でこれだけ食べられます！！ ★大正海老 580円★ 香ばしくてやみつきになります  ★昔なつかしのくじらベーコン★  980円 ★産地直送、新鮮、生牡蠣 焼いてもOK、お客様のご要望により上げてもOKです 1ケ370円より .jpeg)   海のミルクと言われるよう、栄養もたっぷりです！ ★カキフライも大好評★ 生でも食べられる牡蠣をフライにしてます。   オリジナルタルタルソースつき 大粒4～5個 980円 ★季節の地魚朝獲りで取り揃えております    .jpeg) 食材はその日によりますが ・五点盛り1980円 画像は地イサキ、初鯛、中トロ、ホタテ、鯵 ・漁火2980円 画像はシマアジ、赤貝、真鯛、地鯵… ・大漁盛り3980円 ★伊豆近海産金目★ 30cm～40cmもの 市場より直接仕入れなので季節により価格も変動しい 時価ですが一匹姿でもできるだけお安く提供いたします。   ◆朝獲り金目鯛お造り＆にぎり ９８０円～ 季節により変わります   ★帆立のまるごとたまり醤油焼き680円～★   この香ばしさはたまらない！ ★朝獲り地鯵のたたき★  アジのたたき670～750円にて提供しております ★鯵の焼き物★  旬の地アジの焼き物です！近海でとれたアジです 一人前680円～ ★生ウニ＆生ウニ寿司★ お造り！箱出しもやってます！ １カン 500～600円 季節によって違います 寿司屋と違って多めにしちゃいます！   ★旬の魚をふんだんに含んだ季節のアラ煮 ★キンキ、煮付けもできますヨ   濃厚なアラの煮込みをご賞味ください 870円 ★伊勢海老30cmもの一匹 あわびの400～500g大物一匹 各9,800円！!予約により承ります。  ◆国産黒毛和牛霜降りステーキ200g 2570円  その他このお肉のランクで すき焼きしゃぶしゃぶ承ります ★ホントにひと味違います、本物です★ ★夏トマト、完熟丸ごとサラダ、キャビア添え 今、人気急上昇 間にはオニオンフルーティーソースを挟んであります！   キャビアも添えて780円 ★黒豚のソテー￥980  ◆あぶらのノッたジャンボしまホッケ＆真サバ   30cm超えのシマホッケ！1200円＆真サバ980円 ◆朝獲り(活)ある日の大漁盛り 時価3000～4500円(お客様のご希望により価格は異なります) 当たり前ですが、当店の商品は調理するまで活きてます！ 一度、お試しになれば確実に魚の質が違うので解ると思います。 ぜひ一度熱海にお越しの際はお立ち寄りください。 その日のオススメは店内に掲示してあります！  ◆低カロリー、高タンパク！話題のダチョウお造り 980円  ◆天然霜降り馬刺し1200円～   貴重な霜降り馬刺し、ご注文ください ◆大人気！漁火盛り 2～3人前 2980円  その日によって、もちろん朝獲りなので内容は変わります |
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| ■所在地 | 〒413-0013 静岡県熱海市銀座町3-5 |
| ■電話番号 | 0557-83-2951 |
| ■営業時間 | 17：30～23:00 不定休 |
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